La cucina marocchina non è solo cuscus e tajine. Dalle insalate di verdure cotte e carni a cottura lenta alla frutta fresca e croste di torta, il cibo tradizionale marocchino è delizioso. I menu dei ristoranti di fascia media spesso ripetono lo stesso vecchio tagine. Quindi, se vuoi varietà, devi goderti il cibo di strada o cenare in uno dei suoi 
ristoranti fusion creativi in crescita. Anche la cucina casalinga è tra le migliori del paese, quindi anche cenare in un riad (pensione) è un’ottima opzione. Ecco le migliori cose da mangiare e da bere in Marocco.
Prenditi il tuo tempo e assapora il Tajine
. Un piatto tipico marocchino è uno stufato cotto in una pentola conica di terracotta che mantiene gli ingredienti molto succosi e teneri. Le tajine più comuni sono il pollo al limone e olive verdi in salamoia, l’agnello o il manzo con le prugne e il kefta (polpette condite a base di carne di agnello o manzo tritata) con uova in salsa di pomodoro saporita. è.
ristoranti fusion creativi in crescita. Anche la cucina casalinga è tra le migliori del paese, quindi anche cenare in un riad (pensione) è un’ottima opzione. Ecco le migliori cose da mangiare e da bere in Marocco.
Prenditi il tuo tempo e assapora il Tajine
. Un piatto tipico marocchino è uno stufato cotto in una pentola conica di terracotta che mantiene gli ingredienti molto succosi e teneri. Le tajine più comuni sono il pollo al limone e olive verdi in salamoia, l’agnello o il manzo con le prugne e il kefta (polpette condite a base di carne di agnello o manzo tritata) con uova in salsa di pomodoro saporita. è.
Prova la cucina marocchina Couscous Il piatto nazionale marocchino, noto anche come sesso, è tradizionalmente servito il venerdì. Alcuni ristoranti ora lo offrono tutti i giorni.
I metodi antiquati richiedono tempo. Semola di grano duro finemente macinata e formata a mano in palline. Aggiungere l’acqua salata e la farina e lasciare per 5 ore fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Il couscous ha ceques bedawi, originario di Casablanca e comprende cavoli, carote, zucchine, cipolle, patate, zucca e zucca. al cuscus.
I metodi antiquati richiedono tempo. Semola di grano duro finemente macinata e formata a mano in palline. Aggiungere l’acqua salata e la farina e lasciare per 5 ore fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Il couscous ha ceques bedawi, originario di Casablanca e comprende cavoli, carote, zucchine, cipolle, patate, zucca e zucca. al cuscus. Vegetariani & Vegani Nonostante la salsiccia di uova di cammello, la zuppa di testa di pecora e altri ristoranti dal naso alla coda, il Marocco ha un’abbondanza di piatti vegetariani e vegano
. La frutta secca, le noci e le olive del Souk sono snack solidi. Puoi anche mangiare formaggio di capra con hobby appena sfornati (pane). Quando mangi e bevi in Marocco, pasticcini, pancake, frutta fresca e succhi appena spremuti possono alimentare la tua colazione. Bisala è una deliziosa zuppa di fagioli, di solito senza carne, ma stai lontano dalle ribollenti vasche lungo la strada. Può contenere zuppa di lumaca o testa di pecora. Per pranzo, prova le insalate mezze servite con pane appena sfornato. Si va dai teneri cetrioli immersi nell’acqua di fiori d’arancio a un’erba ricca di barbabietole con kaffir lime . I vegetariani possono, ma non sempre, essere in grado di ordinare un tajine vegetariano o sette cous cous vegetariani – chiama se puoi. È una possibile ed economica opzione vegetariana.
. La frutta secca, le noci e le olive del Souk sono snack solidi. Puoi anche mangiare formaggio di capra con hobby appena sfornati (pane). Quando mangi e bevi in Marocco, pasticcini, pancake, frutta fresca e succhi appena spremuti possono alimentare la tua colazione. Bisala è una deliziosa zuppa di fagioli, di solito senza carne, ma stai lontano dalle ribollenti vasche lungo la strada. Può contenere zuppa di lumaca o testa di pecora. Per pranzo, prova le insalate mezze servite con pane appena sfornato. Si va dai teneri cetrioli immersi nell’acqua di fiori d’arancio a un’erba ricca di barbabietole con kaffir lime . I vegetariani possono, ma non sempre, essere in grado di ordinare un tajine vegetariano o sette cous cous vegetariani – chiama se puoi. È una possibile ed economica opzione vegetariana.
